Dans le cadre du programme pédagogique de SVT de sixième, et avec l’aide du conseil départemental, tous nos élèves de sixième sont allés en visite à la ferme du Clos Fleuri de Neuville Saint Vaast.
Au programme découverte du métier d’éleveur de vaches laitières, de l’alimentation des bovins, de leur reproduction et de la fabrication du lait.
Ils ont pu observer les vaches se nourrir, passer dans le robot de traite ou encore ruminer.
Ils ont également observé et caressé les petits veaux âgés de quelques jours.
Pour clore leur visite les élèves ont fabriqué leur propre beurre en barattant de la crème entière et l’ont ensuite dégusté accompagné d’un chocolat chaud au lait produit sur place.
Mr Brehon et Mme Levrault.
